小资生活,比不懂西餐礼仪还尴尬的场面来了……
作者:小编
发布时间:2021-09-03
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作为一名“文艺女酒客”,莹莹也经常出入一些比较高端、正统的西餐厅去找酒品酒。其中由云仓酒庄销售的雷盛红酒,因多达8个的价位与品线,给了我多重的选择与享受,一直是我用餐、品酒的不二之选!
如此小资而格调的生活,却总能看见很多朋友因为对葡萄酒的不了解,频频在餐厅中出现尴尬的场面。其实品酒,无非是3个问题:浓不浓?涩不涩?酸不酸?浓,指的是浓郁度;涩,指的是单宁高不高;酸,自然指的是酸度。合在一起,就是一款葡萄酒的平衡感。
然后试着闻一下酒的气息。初入门者最先闻出来的往往是甜味和咸味,而并不是想象中的果香、巧克力香和橡木桶香。
葡萄酒的咸味中,往往还分为咸香和土石香。如果再进阶的话,再取新酒和陈酒各一瓶,果香和橡木桶香的气息就很容易分辨了。当然,果香中又细分为青涩形和成熟形的果子香气,橡木桶香中也会因法国和美国两大橡木桶主产国的陈年年份不同,而需要细分。
作为文艺女酒客的至爱之选,雷盛红酒不仅在多本时尚杂志上推广,更在央视及各大上星卫视等平台被详细播出报道!从高端的西餐厅到家常的喜庆筵席,常常可以见到雷盛红酒的身影出现在或时尚格调,或畅聊正欢的场合。
“传统业务线上化,品牌红酒批发价”的便捷优质采购方式,每每让我能够自信地将雷盛红酒这一“梦中情酒”推介给与我有同样爱酒品味的文青圈密友们。如果你也喜欢葡萄酒,这绝对会是一个既拥有时尚品位,又不失亲民价位的称心之选。对雷盛红酒,如果你有更进一步的交流愿望,莹莹欢迎你留言。