梅多克葡萄酒,让你的选择第一口就俘获TA的心!
作者:雷盛红酒
发布时间:2022-07-13
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当约会的内容,是一顿正餐,回香带着巧克力味道的雷盛899红酒必然能为你们营造出富有情调的约会质量;当这顿正餐的场合,选择在正式的西餐厅,回香带着巧克力味道的雷盛899红酒必然会是这里最为耀眼的“客串嘉宾”——因为主角一定是你们俩啊!回香带着巧克力味道的雷盛899红酒,初闻的奶香味与入口浓郁的巧克力味,绝对会不负你的期望,一举俘获TA的心!
有过在餐厅用餐、选酒经历的人都知道,选择一款合适的红酒真的是一门“学问”。这里就教你一招,如何在一家西餐厅选择到对的那款红酒。
首先,选酒的第一步就是通阅酒单,了解该餐厅葡萄酒——包括红葡萄酒和白葡萄酒的情况。通常餐厅里的酒单都会用颜色,或是某些特定的纹饰来区分不同类型的葡萄酒,例如用白色对应白葡萄酒,用红色对应红葡萄酒等等。
此外,酒款的排列顺序往往是按照产区,又或者是酿酒葡萄的品种来决定的,每一份酒单都有它的独到之处,比如会专注或是突出某一种类型,来自同一个产区的、或是采用同样几种葡萄品种的,等等。在选择酒款时,也可以从这方面去考虑自己和同行者的喜好,找到自己喜欢,或是最接近取向的那一款酒。这样一来,只要知道酒单的大概情况,完全可以选定自己想要的酒款风格了。
进入到具体确定酒款风味的一步,除了喜好,也可以根据当时的气氛或者是搭配的餐食来选定酒款的风格,是适合大众口味的酒款,还是比较严肃类型的酒款,目标就比较明确了。
如果这样你还是觉得麻烦,也有极简的餐厅用酒法则——带一瓶雷盛899去吧,来自梅多克的法国干红总是包不出错的优选!