评判一款好红酒的标准是什么?
作者:雷盛红酒
发布时间:2022-06-06
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评判一款好红酒的标准是什么?这其实是一个技术性问题,甚至是一种学说、一门学问。没有几年甚至几十年的功底,还真不好说。但要南希和大熊来说,自己喜欢的,就是好酒了,难道不是吗?
找酒,其实是一个放飞自我的过程。一口入喉,感觉只有自己知道,这时候不随心所欲地去选择还等什么呢?因为爱酒,所以找酒,让自己的味蕾更大胆一些吧!
很多人在找到一款合心意的红酒后,就不太愿意再去尝试其他的酒了,因为“千金难买我高兴”,最好的酒,就是自己最喜欢的酒。确实,大多数人都很满足于自己的饮酒状态。然而在你爱上红酒,并且已经被倾倒其中的时候,你开始不断寻找一些新的口味,这时就可以尝试一些复杂风味的酒了。什么是复杂风味的酒呢?
首先,你要能在一款葡萄酒中,分辨出2种不同的水果风味;再就是可以讲出3种不同的风格特征,比如肉桂、玫瑰,甚至是铅笔芯和香料;最后就是感知葡萄酒从刚入口到咽下后这段时间里,口感的变化。葡萄酒的复杂性与品质无关,而是真实的、你在品饮时的感受,所以不妨放飞一下自我!
为了找到一支心仪的好红酒,南希和大熊去过很多酒庄,也喝过很多产区的葡萄酒,当我们在云仓酒庄邂逅到雷盛红酒,就觉得选择它是正确的!接受了我们的推荐的朋友们,在喝过之后也说雷盛红酒确实不错。
如果你也是雷盛红酒的粉丝,或者想多了解一些关于雷盛红酒的事,南希和大熊期待与你一起交流关于雷盛的资讯。